本文目录一览：
- 1 、浅析老字号餐饮业的服务营销
- 2 、以数字化推进餐饮业转型升级
- 3、人工智能会取代哪些职业?
- 4 、餐饮公司经营范围有哪些
- 5 、餐饮行业的趋势是怎么样的呢?
浅析老字号餐饮业的服务营销
1、东来顺在服务营销方面的成功经验是值得其他老字号饭店吸取的。在服务方面东来顺制定了一系列的服务规范，在服务内容 、服务方式 、服务时间、服务范围都有严格的要求来适应现代市场竞争的要求 。而我国的一些老字号餐饮企业的服务员的态度比较严肃 、恭谨 。
2 、微营销主张通过虚拟与现实的互动 ，建立一个涉及研发、产品、渠道 、市场 、品牌传播、促销 、客户关系等更“轻” 、更高效的营销全链条 ，整合各类营销资源，运营商投入的成本非常小 ，却可取得“四两拨千斤 ”的营销与服务效果。
3、粉丝营销 。充分利用新媒体 ，开展产品创新众包，或营销方案创新众包 。设置三等奖若干。一等奖获得者可以成为永久金卡会员 ，进店消费永远免单 。三等奖给予现金奖励和打折奖励 ，覆盖幅度人数可以多一些，发展自己粉丝 。加大推广渠道。外卖平台 、各种新媒体都要利用起来 ，扩大宣传 。
4 、定位目标客户：首先需要明确自己的目标客户是谁 ，年龄、性别 、消费能力等都是需要考虑的因素 。只有明确了目标客户，才能制定出针对性更强的营销策略。研究市场环境：了解市场竞争情况，观察同行业其他餐厅的优势和劣势 ，制定出差异化的营销策略。
以数字化推进餐饮业转型升级
1 、餐饮连锁店数字化转型的核心是构建标准化、数字化的管理体系 ，提升和改善门店管理的效率 。对于餐饮连锁店最需要是管理统一化 、流程规范化以及一致化顾客体验，因此需要数字化的空间数据平台SDP帮助连锁门店精细化管理 。
2 、提升国际影响力 ，推动餐饮业整体实力的提升。食亨的获奖 ，正是对其实力的认可，它以SaaS系统与运营服务的创新模式 ，赋能餐饮企业实现业务数字化和流程标准化 ，大数据与运营管理的深度融合，助力品牌迈向数字化经营的新高度 。
3、在科技飞速发展的今天 ，餐饮业正面临着一场深刻的数字化转型 ，餐饮O2O（Online to Offline）小程序作为这场变革的核心元素，正在塑造全新的消费体验和运营模式 。让我们深入探讨餐饮O2O小程序的内涵 ，以及餐饮企业如何巧妙升级 ，实现业务的无缝对接与提升。
4、行业的问题是厨师这个职业的技术标准化太低（也有，但未成 社会 职业教育体系，还只是商业化运作）；老板的问题是没有用好厨师 ，只是把厨师当个人手 ，老板应该把厨师当成产品设计经理，就像研发一样 ，把他的技术拆解后实现标准化和可复制 ，做得好的厨师则留下来一起发展事业，这样才能把这个行业做好 。
5 、当餐饮企业完成“数字化转型 ”后 ，将让本企业内的所有信息化系统形成有机一体 ，消灭信息孤岛，且具有较强的可扩展和可升级空间 。企业依赖整个信息化系统 ，将实现企业运作效率提升 ，使企业走向敏捷化和弹性化，从而增强企业伸缩性和抗风险能力。这便是在这个后疫情时期 ，餐饮行业重新反思“数字化转型”的原因 。
6 、在不断提升的生活水平和技术进步的推动下 ，人们对餐饮服务的需求正在发生变化 。智慧餐厅满足了人们对便捷、高效和智能化餐饮体验的追求，展现出快速发展的趋势，并已成为餐饮业发展的必然方向。智慧餐厅之所以能够取代传统餐饮业 ，主要在于其环境 、食品安全 、服务便利和就餐速度等方面的明显优势 。
人工智能会取代哪些职业?
目前 ，无人驾驶正在研发之中，预计未来 ，无人驾驶汽车就可以实现商用 。如此看来 ，汽车驾驶员这个职业将会是首先被人工智能技术所取代的职业。
第四类 客服类工作 这可能是最普遍被认为会被人工智能取代的工作，在网购、银行等各行业 ，找不到人工客服 、人工客服回应慢都是普遍现象 ，ChatGPT看起来能够解决这些问题。简单说，那些重复性和需要精确性任务的职业 ，最有可能会受到具备自我学习技术的人工智能的影响 。
随着技术进步 ，人工智能预计将逐步取代许多劳动密集型和重复性工作 。例如，建筑工人 、司机、快递员等职业可能面临自动化技术的挑战。 服务行业的工作 ，如保姆 、银行业务员 、电话客服等 ，也面临着人工智能取代的风险 。这些职业通常涉及标准化和重复性的任务，易于通过技术来提高效率 。
餐饮公司经营范围有哪些
1、饮品供应。除了食物之外，餐饮公司也提供各种类型的饮品 ，如咖啡 、茶 、果汁、酒水等 。这些饮品通常与食品搭配销售 ，为顾客提供全面的餐饮体验 。饮品的质量和口感也是餐饮公司吸引和留住客户的重要因素之一。因此，餐饮公司需要有专业的饮品研发团队和调制师 ，确保饮品的品质和创新性 。 餐饮服务与管理 。
2、以下是一般的餐饮公司注册经营范围的示例：餐饮服务：-提供各种类型的餐饮服务 ，如中餐 、西餐 、快餐、自助餐 、外卖等。食品制作和销售：-制作和销售各种食品和饮料，包括烹饪 、烘焙、糕点 、甜点 、咖啡、茶等 。餐厅经营：-经营和管理餐厅 、咖啡馆 、酒吧、夜总会 、酒店餐饮等场所 。
3 、餐饮管理公司的经营范围主要包括以下几个方面： 餐饮服务管理咨询和策划。这是餐饮管理公司的核心业务之一 ，包括对餐饮企业的战略规划、品牌定位、市场营销策略的制定等。还包括提供餐饮操作流程及标准的咨询和建议 ，确保餐饮服务质量 。 餐饮项目开发和实施 。
4 、餐饮公司的经营范围具体如下：餐饮公司的经营范围包括：食堂承包 、食堂托管、餐饮管理 、食堂管理 、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送 、厨房设计 、食堂保洁、餐饮服务等。在公司营业执照应当载明公司的名称 、住所 、注册资本、经营范围 、法定代表人姓名等事项 。
餐饮行业的趋势是怎么样的呢?
1 、随着社会经济的发展，人们的生活水平不断提高 ，对美食的要求也越来越高 。 目前 ，中国餐饮业的发展已经进入了一个新的阶段，表现为投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化。 在面对多元化和瞬息万变的餐饮市场时 ，我们需要做到应对自如 、运筹帷幄 。
2 、我国餐饮业的发展趋势可以从以下几个方面进行阐述： 多元化与个性化：随着消费者需求的多样化 ，餐饮业也在不断寻求创新和变化 。各种新的餐饮类型如轻食、素食 、无麸质餐 、低卡路里餐等逐渐兴起，满足了不同人群的特殊饮食需求。
3、餐饮业市场竞争激烈，市场分散 ，行业集中度低 。2019年 ，餐饮百强企业总营业收入3278亿元，同比增速高达6% ，但百强企业集中度仍偏低 。未来 ，餐饮业将坚持以人为本 、服务民生的原则，推动发展转型 ，优化结构 ，创新发展模式，提升服务质量 ，释放发展新动能。
4 、餐饮行业发展趋势向好的方向发展 ，随着人民生活水平的提高，对饮食的要求也越来越高 。餐饮业是我国较早开放的行业 ，国际知名餐饮企业的涌入对经营理念、服务质量标准 、文化氛围 、饮食结构、从业人员素质等产生了深远影响 。未来我国餐饮行业竞争将继续激烈。
5 、黄瑞金认为餐饮行业的未来趋势是健康 、文化、情绪价值。他相信随着时代的进步和人们生活水平的提高 ，餐饮行业将会迎来更多的发展机遇和挑战 。还是非常不错的 。
6、餐饮O2O发展依旧强势：团购 、外卖将继续盛行，甚至成为人们日常生活的一部分。商家越来越意识到微营销的重要性，稍微有点规模的餐饮店都会有自己的微信公众号 。商家利用微信营销 ，增强顾客的粘性 。小而美餐饮发展势头强劲：专注于特色餐品 ，加盟一个“小而美 ”的餐厅不失为一个好的选择。
标签： 工业自动化在餐饮服务中的应用
